Une entrée de mozzarella au vinaigre balsamique
Une entrée originale, adaptée à mon goût. La saveur du vinaigre balsamique rehausse le goût du fromage mozzarella frais. Et vous aimerez sa couleur vive.… Lire la suite…
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Malgré un voyage de 14 heures, dont 8 en mer, la visite de ces îles en vaut la peine. Par contre, on aperçoit l’éruption du volcan que quelques minutes.… Lire la suite…
Le pain suédois au four, dans le smorgasbord
Une recette de pain suédois cuit au four. De mon côté, j’y ai ajouté des graines de sésame et je l’ai roulé un peu à la manière d’une grosse baguette.… Lire la suite…
Restaurant le Pic Bois, le charme forestier à Charlemagne
Ce restaurant de l’école Martin Picard s’inspire de notre histoire gastronomique, et du mythe du gourmand urbain. Oreilles sensibles, vous abstenir.… Lire la suite…
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Mac & Cheese, le macaroni au fromage de la St-Valentin
Ma recette personnelle de macaroni au fromage. Qu’a-t-elle de particulier cette recette? En plus d’être rapide, on peut en profiter pour faire le ménage du frigo, avec tous nos petits restants de fromage. Qu’est-ce qui fait la différence? Le fromage comté !… Lire la suite…
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12 recommandations pour mieux vendre et acheter sur Marketplace
Je vous donne mes trucs pour bien vendre sur Marketplace. Je traite aussi de l’éthique que devrait adopter tout acheteur dans cette jungle de la vente en ligne.… Lire la suite…