Du lave-glace maison, pour vous dépanner en hiver
L’hiver, avez-vous déjà été pris dans un coin reculé, sans lave-glace? J’ai trouvé le truc idéal pour dépanner en cas de manque du précieux liquide bleu.… Lire la suite…
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Choux de Bruxelles, sauce au fromage, classique du plat pays
Le chou de Bruxelles est un légume d’hiver cueilli en fin d’année. Ici, je vous propose de combiner le goût délicat du chou de Bruxelles aux fromages. … Lire la suite…
Les rillettes de porc, le pâté qui se conserve
Un plat traditionnel de rillettes de porc qui peut se conserver pendant plusieurs mois. Placer au congélateur dans de petits contenants vraiment pratiques.… Lire la suite…
Un soufflé au fromage, pour alléger votre petit déjeuner
Réussir un soufflé peut sembler difficile. Il y a des précautions à prendre. Dès qu’il est prêt, il faut le servir. Voici mes petits trucs pour y arriver.… Lire la suite…
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Batterie au plomb vs lithium en roulotte : Indispensable ou trop cher ?
La batterie au plomb offerte à l’achat est insuffisante pour faire fonctionner frigo et autres appareils, en autonomie 12 heures. Comparons la batterie lithium.… Lire la suite…
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Mac & Cheese, le macaroni au fromage de la St-Valentin
Ma recette personnelle de macaroni au fromage. Qu’a-t-elle de particulier cette recette? En plus d’être rapide, on peut en profiter pour faire le ménage du frigo, avec tous nos petits restants de fromage. Qu’est-ce qui fait la différence? Le fromage comté !… Lire la suite…
Changer ou garder votre vieux frigo ? Faites le calcul en quelques jours
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