Potage à la courge Kabocha, le Japon dans votre soupe
Il existe des dizaines de courges, différentes en couleurs et en formes. La courge Kabocha est importée du Japon et est devenue un incontournable en Asie.… Lire la suite…
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Malgré le goût raffiné de la crème irlandaise Baileys, Carolans ou O’Donnells, il reste fade. Pour de la puissance au décollage, j’ai la recette pour vous.… Lire la suite…
La recette traditionnelle de dinde farcie, dindon au four
Originaire d’Amérique, la dinde a été rapportée en Europe par Christophe Colomb. Le dindon est un mets traditionnel farci aux grandes fêtes de famille.… Lire la suite…
Pourvoirie KanaMouche, une auberge Ma cabane au Canada à St-Michel des Saints
L’auberge Kanamouche est unique. Une des rares pourvoiries à avoir conservé son décor d’il y a 65 ans. Un tour de force qui charme les amateurs d’aventure.… Lire la suite…
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Voici la liste que j’utilise à chaque voyage en avion. Où placer chaque objet (dans l’avion ou dans la soute) ainsi que dans quel sac je recommande de le mettre : sac à main, sac à dos ou valise.… Lire la suite…
Mac & Cheese, le macaroni au fromage de la St-Valentin
Ma recette personnelle de macaroni au fromage. Qu’a-t-elle de particulier cette recette? En plus d’être rapide, on peut en profiter pour faire le ménage du frigo, avec tous nos petits restants de fromage. Qu’est-ce qui fait la différence? Le fromage comté !… Lire la suite…
Changer ou garder votre vieux frigo ? Faites le calcul en quelques jours
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