Carrés de chocolat aux abricots et canneberges fraîches
J’utilise beaucoup la canneberge dans mes desserts, mais c’est la première fois que je mélange ce fruit au chocolat. Et ma foi, le résultat est fort intéressant… Lire la suite…
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Les coquilles Saint-Jacques, pour goûter la mer
Mollusque de la mer du nord, la coquille St-Jacques fait la fierté des pêcheurs. En France-Irlande-Écosse, elle est le contenu de la coquille pêchée en mer.… Lire la suite…
Recyclez les anciens fers à repasser dans votre bibliothèque
Une fois restaurer, ces vieux fers à repasser souvent fabriqués par des forgerons, sont de toute beauté. Mettez-les en valeur parmi vos plus beaux livres.… Lire la suite…
Restaurant Chez Cora, quand le petit déjeuner devient grand
L’endroit idéal pour déguster un déjeuner frais original. Cora est la place à la mode, mais ce restaurant reste une chaîne de restauration rapide matinale.… Lire la suite…
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Liste à ne pas oublier dans la valise en voyage
Voici la liste que j’utilise à chaque voyage en avion. Où placer chaque objet (dans l’avion ou dans la soute) ainsi que dans quel sac je recommande de le mettre : sac à main, sac à dos ou valise.… Lire la suite…
Mac & Cheese, le macaroni au fromage de la St-Valentin
Ma recette personnelle de macaroni au fromage. Qu’a-t-elle de particulier cette recette? En plus d’être rapide, on peut en profiter pour faire le ménage du frigo, avec tous nos petits restants de fromage. Qu’est-ce qui fait la différence? Le fromage comté !… Lire la suite…
Changer ou garder votre vieux frigo ? Faites le calcul en quelques jours
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