J’aime bien cuisiner à la cocotte mijoteuse et marmite à cuisson lente, souvent appeler « crock pot ». Une façon archi-facile de préparer vos repas. On y place nos ingrédients le matin et le soir, à notre arrivée, tout est prêt.
Le bœuf aux légumes de maman, comme autrefois
Les recettes de maman sont incontestablement les meilleures. Mais le bœuf aux légumes de ma mère, cuit lentement, remporte la palme des mets réconfortants.… Lire la suite…