Des carrés aux dates et canneberges, un rare dessert santé
En plus des amandes, cette collation ne contient que des fruits délicieux et énergétiques. Un pur délice santé, relativement rapide et facile à réaliser.… Lire la suite…
Gâteau de rigatoni à la viande, spectaculairement délicieux
Pour réaliser ce plat haut en couleur, je me suis un peu inspiré d’une recette commerciale. Et j’y ai intégré ma propre recette de sauce à spaghetti maison.… Lire la suite…
Une baguette farcie au fromage à la crème et saumon fumé
Combien de fois avez-vous goûté à ces petites tranches de pain fourrées au saumon et fromages fins? Il est facile et rapide d’en cuisiner à votre tour. … Lire la suite…
Carrés de chocolat aux abricots et canneberges fraîches
J’utilise beaucoup la canneberge dans mes desserts, mais c’est la première fois que je mélange ce fruit au chocolat. Et ma foi, le résultat est fort intéressant… Lire la suite…
Les six étapes faciles pour bien réussir vos frites maison
Réussir vos frites n’est pas une mince affaire. Respectez les règles de base pour que vos pommes de terre frites soient à la hauteur de vraies friteries.… Lire la suite…
Biscuits au chocolat facile, prêt en moins de 15 minutes
Avec cette recette, vous réalisez environ une quarantaine de biscuits délicieux qui fondent littéralement dans la bouche. Et préparé avec du chocolat noir.… Lire la suite…
Réussir de savoureuses frites au four, romarin et safran
On prépare généralement les frites dans l’huile bouillante d’une friteuse. Mais peut-on préparer de bonnes frites dans le four d’une cuisinière? Bien sur.… Lire la suite…
Pain aux bananes, figues et noisettes, le matin et au dessert
Avez-vous des bananes mures qui n’ont pas trouvé preneur? Pour les conserver, vous pouvez les congeler, afin de les utiliser plus tard dans cette recette.… Lire la suite…
La tarte aux pommes et canneberges, une bouchée d’automne
Ce dessert regroupe les plaisirs d’automne lorsque les canneberges sont abondantes à bon prix, tout comme les pommes que vous achetez pour presque rien.… Lire la suite…
Bouchées de muffin sans sucre cuites au Baby Cake Pops Maker
Au dessert, j’aime me servir du four Baby Cake Pops Maker pour préparer des bouchées originales pour les enfants et grands gourmands. Un succès assuré.… Lire la suite…